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Faire pousser ses graines germées pour un taboulé de quinoa germé, cranberry et amande

Cru, vegan, sans gluten.

Vous consommez du quinoa ? Avez-vous déjà essayé de le faire germer ? Le quinoa a des propriété nutritives exceptionnelles et ne contient pas de gluten. Avec mes astuces, faites le germer facilement et profitez encore plus de ses atouts santé. Cette graine est plus délicate à faire germer que l’alfafa, la lentille ou le radis. Pour ma première tentative, mon quinoa germé a fini tout mou et fermenté par excès d’humidité. Avec mon astuce, plus de soucis de cet ordre !

Une recette de courge gratinée qui a eu beaucoup de succès chez moi.

vegan

Cette recette nécessite un temps de germination au préalable.

comme au Pérou ! Fabriquer du lait végétal de quinoa est facile et à la portée de tous. Découvrez le processus de germination de quinoa, les différents parfums naturels que vous pouvez utiliser pour parfumer votre lait de quinoa.

Un couscous au quinoa: pourquoi pas?

Une recette pleine de saveur et de fraîcheur ! Elle accompagne une autre recette que je te propose : Pizza aux flocons d’avoine garni à l’ail des ours