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Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec. C’est le dessert que l’on retrouve lors du traditionnel repas de l’Action de Grâce au Québec et en Amérique du Nord, le Thanksgiving pour les anglophones. C’est aussi la tarte incontournable pour fêter Halloween.

Une tarte purement américaine et végétalienne : un délice au potiron, à la noix de coco et au sirop d'érable avec ce vegan pumpkin pie ou autrement dit tarte à la citrouille vegan ! La citrouille est définitivement un fruit de saison et j’ai utilisé les graines grillées au four en décorations sur une petite chantilly de coco.

Un risotto qui change, avec des tranches de potiron confites au sirop d'érable, végétarien et gourmand.

sans gluten et sans sucre. Le cupcake a l’avantage de ravir les yeux et les papilles.

De délicieux gnocchis vegan et sans gluten aux saveurs automnales!!

Un petit air de thanksgiving !

un cake à la citrouille qui se pare de saveur canadiennes

Voici le pumpkin Bread, le fameux cake américain sucré à la citrouille.

Envie de Muffins au potiron et pépites de chocolat ? Découvrez cette recette de cuisine santé pour Halloween et félicitez son auteur par un coup de coeur !