Soupe glacée tomates et poivrons jaunes

Soupe glacée tomates et poivrons jaunes
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Soupe glacée tomates et poivrons jaunes tomates poivrons jaunes pain entrée été soupe froide

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Soupe glacée tomates et poivrons jaunes 650 g de tomates jaunes - 1 poivron jaune - 50 g de cubes de pain de campagne sans la croûte - 1/2 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique blanc - huile d'olive - sel, poivre - tomates cerises - basilic

Préparation de la recette (extrait)

  • Lavez les tomates et le poivron.
  • Épépinez-le, puis coupez-le grossièrement en morceaux, ainsi que les tomates.
  • Mettez-les dans un saladier avec les cubes de pain.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

une soupe fraiche à base de tomates, poivrons jaunes et pain : joli, coloré et délicieux !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Tomate et pamplemousse rose.

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