Soupe glacée tomates et poivrons jaunes

Soupe glacée tomates et poivrons jaunes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Soupe glacée tomates et poivrons jaunes tomates poivrons jaunes pain entrée été soupe froide

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Soupe glacée tomates et poivrons jaunes 650 g de tomates jaunes - 1 poivron jaune - 50 g de cubes de pain de campagne sans la croûte - 1/2 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique blanc - huile d'olive - sel, poivre - tomates cerises - basilic

Préparation de la recette (extrait)

  • Lavez les tomates et le poivron.
  • Épépinez-le, puis coupez-le grossièrement en morceaux, ainsi que les tomates.
  • Mettez-les dans un saladier avec les cubes de pain.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

une soupe fraiche à base de tomates, poivrons jaunes et pain : joli, coloré et délicieux !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Quiche façon tomates farcies.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de pain.

coupe-pâte coupe-pâte
12.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Nos régions ont du talent ! Mardi gras
Nos régions ont du talent !

Partez à la découverte des déclinaisons régionales des gourmandises de carnaval.

D'oh! Mardi gras
D'oh!

Donuts anyone? Des recettes de beignets typiquement américains.

Ouvrir les huîtres facilement vidéo
Ouvrir les huîtres facilement

L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Huîtres au sabayon vidéo
Huîtres au sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

Oeuf poché et son pestou de légumes vidéo
Oeuf poché et son pestou de légumes

Une version bistronomique de l’œuf poché accompagné d’un pestou de légumes, de quenelles de brandade de morue, tuiles d’herbes et huile d’olive aux aromates. Vous remarquerez que les légumes du pestou sont taillés en grosse brunoise pour une belle présentation.

Les courgettes produits
Les courgettes

Les courgettes font partie de la famille des cucurbitacées.

5 tutos pour la cuisine de l'été ! pratique
5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.

On dit oui au cappuccino ! recettes
On dit oui au cappuccino !

Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.

Avec ma gueule de pastèque recettes
Avec ma gueule de pastèque

Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.

Ratatouille technique
Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

Ris de veau aux morilles technique
Ris de veau aux morilles

Une très belle entrée pour les fêtes

Soupe glacée de tomates & betterave recette
Soupe glacée de tomates & betterave

Envie de Soupe glacée de tomates & betterave ? Découvrez cette recette de gingembre et donnez votre avis en commentaire !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Beignets et tempura
Beignets et tempura
Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.
Parce que tout baigne
Parce que tout baigne
Des beignets salés bien dorés.
Les arancini ou beignets à la sicilienne
Les arancini ou beignets à la sicilienne
Des boulettes de riz farcies et passées en friture.
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras
Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués ! Cette année, le Mardi-Gras est prévu en date du mardi 25 février 2020

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de pain.

coupe-pâte coupe-pâte
12.99 € sur amazon.fr

Commander >>