Lorsqu’on parle de meringues, on pense en premier lieu à un dessert. Et, bien nous avons voulu faire une suggestion salée…
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Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Pavlova à la cardamome et aux kumquats.
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