1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sucrines braisées
Sucrines braisées au vin blanc
Sucrines braisées au vin blanc

Sucrines braisées

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

La sucrine est une petite salade. Je cuis mes sucrines dans un peu de vin blanc et un peu de bouillon, mais vous pouvez aussi utiliser juste un bouillon parfumé si vous n'aimez pas le goût du vin ou que vous ne souhaitez pas ouvrir une bouteille pour cela.
Pour sublimer le tout, je relève avec un joli poivre, ci un poivre de kampot.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/02/19  -  Mise à jour le  11/11/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Dans la cuisine de Gin partage également ces recettes.

Concombre à la japonaise
Poke bowl au saumon
Salade d'aubergines à la coréenne ou Gaji namul

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Sucrines braisées
Sucrines braisées

Une alternative savoureuse et douce à l'endive braisée.

Sucrines juste sautées
Sucrines juste sautées

Des salades un peu croquantes pour plus de fraîcheur.

Réussir sa salade composée
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

L'endive, perle blanche du nord
L'endive, perle blanche du nord

Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier.

Les carottes sont qu'huit
Les carottes sont qu'huit

Des recettes qui rendent aimable.

Des salades composées pour réveiller nos papilles !
Des salades composées pour réveiller nos papilles !

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0