Des idées de recettes d'épices et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ragoût ou tajine de boulettes épicées sauce au cumin et tomates fraîches , ces plats que j'aime bien, sans prise de tête , pratiques et qui se réchauffent bien.
Plat de crevettes sauce tomate fraîche à la bônoise, ragoût des villes côtières algériennes, peut être un apéritif.
Essayez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !
Une de meilleures recettes e la cuisine marocaine... Un tajine soussi sucré-salé-acidulé plein de saveurs et délicieux.
Un bon tajine de poulet aux pois chiches tout simple et très goûteux.
Essayez cette recette de couscous et donnez votre avis en commentaire !
Recette de crabe créole. on parle localement de "Bouillon de crabe". Recette savoureuse à base de tomates, crabe et différents épices et aromates.
Si vous aimez les recettes épicées, ces boulettes sont pour vous !
L'agneau (ou le mouton) nihari est un plat traditionnel de fête composé de viande cuit lentement (slow food) parfumé aux épices indiennes et à l'eau de rose.
Envie de Poulet farci au foie de volaille cuit à la vapeur - Culinaire Amoula ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !
Un poulet bien juteux et très tendre avec sa cuisson en cocotte au four
Un plat facile à préparer, pleins de saveurs avec ce poulet au curry
Essayez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !
En cuisine avec cette belle idée de recette de crevettes sautées à l'asiatique.
Une terrine de veau sur son lit de tomates braisées à l'ail, que j'avais réalisé pour un challenge.
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