Des recettes pour cuisiner avec vos épices préférées – Page 151

Ce dahl est une vraie tuerie ! Tu vas te régaler....

une recette traditionnelle... mais à ma façon !

une nouvelle recette de bettes, cette fois plus orientale !

Des boulettes de boeuf, certes...... mais parfumées, pleines de saveurs !

Un recette végétarienne… Pour nous inviter à manger moins de viande. Avec des légumineuses pleines de protéines végétales. Des lentilles, des pois chiches, quelques épices.

Connaissez-vous les baies de la passion ? Le seul fait de prononcer leur nom est, à mon sens, en lui seul une invitation au voyage et à l'enchantement.

Salade de pâtes rotini au curcuma et sa vinaigrette infusée aux épices

Recette d'un risotto de sarrasin aux oignons nouveaux, parsemer d'épices, et de quelques herbes aromatiques. Un régal pour apprécier le blé noir autrement !

Une délicieuse recette de salade de lentilles parfaite pour le printemps
Ou comment utiliser un reste de lentilles et quelques tomates cerises !

La recette de la mayonnaise maison et 4 mayonnaises parfumées pour accompagner tous vos plats.

Une recette toute simple

Une terrine de veau sur son lit de tomates braisées à l'ail, que j'avais réalisé pour un challenge.

Des nouilles, des légumes, du curry, le tout dans une soupe réconfortante.

Voici de quoi se régaler avec ce mini pâté en croûte

Un plat facile et succulent

Salade de chou-fleur rôti, quinoa et roquette, sauce sumac, citron et tahini, pignons de pin et graines de grenade. Recette végan et sans gluten.

Parce que non seulement le chou-fleur, ça pu et c’est pas bon. Mais en plus, on le rôti et on l’utilise en entier !

Soupe thaïlandaise. Une soupe épicée et savoureuse venue tout droit de Thaïlande : la Tom Yum Soup.

Morceaux de porc cuit lentement à base température, ensuite effilocher pour garnir des sandwich.

Comment donner du goût à des filets de poulet.
Des épices, du vin blanc, du coulis de tomate maison ou pas
Et le tour est joué.