Name: Toutes nos recettes issues de l'édition BAC0713
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: BAC0713

Bac0713 et edouard nignon : nos sélections de recettes

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Sole à l'amirale

Martine P alias LiliMarti

Une recette qui date des années 1900, d'un cuisinier emblématique de la Vie Parisienne de l'époque, Edouard Nignon, cuisinier chez Potel et Chabot et chez Laperouse que j'ai suivie presque à la lettre. Une assiette destinée aux amoureux de la mer !