Jivara et praliné : toutes nos recettes

Name: Desserts gourmands au chocolat Jivara
Total time: 30 min
Cuisine: Jivara

Le chocolat Jivara est un chocolat appartenant à la gamme de chocolat Valrhona. Photo par sophie-turbigo

Le chocolat Jivara est bien connu des adeptes de la marque Valrhona. Ce chocolat de couverture au lait développé en 1995 est issu d'un assemblage de cacaos typiques d'Equateur et du Ghana.

Idéal dans la réalisation de moulages fins, d'enrobages et de ganaches, il fait également des merveilles dans des glaces et sorbets, mousses et gâteaux en tout genre.

À ne pas manquer !

Les noisettes

Voir tous les articles de Jivara
Voir tous les articles de praliné

Jivara et praliné : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Allons conter fleurette...

Des desserts pralinés de la dernière pluie

Voir toutes les sélections de recettes de Jivara
Voir toutes les sélections de recettes de praliné

Toutes les recettes de Jivara et praliné des Gourmets

Des idées de recettes de Jivara et praliné pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rochers Pralinés

delf745

Des rochers au praliné noisette, d'une gourmandise extrême...Imaginez un peu : un praliné aux noisettes du Piémont légèrement collé au Jivara de Valrhona, surmonté d’éclats de noisettes et enrobé d’Equatoriale noire Valrhona. Rien que d’y penser, j’ai envie de plonger la main dans la boite.

Chocolats de Pâques maison

The Happy Cooking Friends

Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.

Barre Jivara et Praliné Noisettes du Piémont

delf745

Des barres de gourmandises !

Entremets chocolat et croustillant praliné-cacahuètes

The Happy Cooking Friends

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mousse au chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

À ne pas manquer !

Les noisettes

Voir tous les articles de Jivara
Voir tous les articles de praliné

Voir aussi

Pralin

Valrhona

Voir d'autres recettes de Jivara et de...

cacao chocolat chocolat au lait chocolat noir Christophe Adam crème Chantilly cuisine facile dacquoise dessert entremets ganache gâteau guanaja kitchenaid noisettes oeuf Pâques Pierre Hermé pralin praliné sweet table tarte Thermomix Valrhona vanille

Voir toutes les recettes de Jivara
Voir toutes les recettes de praliné