Cupcakes et oreo : toutes nos recettes

Les cupcakes, des petits gâteaux toujours abondamment décorés ! Photo par Nate Steiner

Des petits gâteaux d'origine américaine cuits dans des caissettes en papier et dont, il faut bien le dire, le décor compte plus que le gâteau lui même. La décoration des cupcakes est souvent composée de grosses volutes de crème souvent colorée elle même agrémentée de perles en sucre et autres petits sujets en pâte à sucre correspondant parfois à un thème (anniversaire, mariage, etc).

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Toutes les recettes de cupcakes et Oreo des Gourmets

Des idées de recettes de cupcakes et Oreo pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cupcakes d'Halloween aux deux chocolats

Les Gourmandises De Lilie

Juste délicieux quand ils sont encore tièdes et que les morceaux de chocolat sont encore tout fondants. Avec un peu d'imagination, on arrive à faire d'un simple cupcake un cupcake terrifiant pour halloween. A glisser dans les "boo basket" des petits fantômes !

Les cupcakes aux biscuits Oreo

Mes inspirations culinaires

Cette recette de cupcake aux Oreo est très simple. J’ai utilisé pour mes cupcakes du chocolat, du cacao et café très fort. Avant de verser la préparation dans les caissettes à cupcake, je place au fond un Oreo c’est amusant car en fin de cuisson ça s’imprime sur les caissettes.