Quentin lechat et flan pâtissier : toutes nos recettes

Quentin Lechat est un chef pâtissier connu en particulier pour son flan, qui est recherché dans tout Paris ! Alors j'ai voulu essayer cette recette en l'adaptant en sans gluten, et j'ai été surprise par la délicatesse et la gourmandise de ce flan. C'est validé, je crois que ça va devenir un dessert quotidien chez nous !

Voici une recette de flan pâtissier crémeux et onctueux signée Quentin Lechat, le chef pâtissier du Royal Monceau. Ce flan pâtissier est très facile à faire, il est à la portée de tous et est délicieux. Addictif à souhait, vous aurez envie de le refaire encore et encore !

Un flan pâtissier à la vanille ultra-crémeux au centre et ultra fondant sur les bords. Jouissif ! Une recette du Chef Quentin Lechat.

Un flan pâtissier terriblement gourmand avec ce praliné de noix de pécan. La recette vient d'un des maîtres du flan parisien : Quentin Lechat.