Anchois et olives : toutes nos recettes – Page 4

Pizza roulée aux anchois et thon à la sauce tomate

Buon appetito

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Tous les ingrédients dans un seul plat, au four et c'est tout

Un légume à découvrir !!

L'incontournable pissaladière niçoise, mais avec des anchois de Collioure ! Une étrange histoire qui m'a suivie une grande partie de ma vie...

Une préparation de ces petits poivrons doux qu'on voit un peu partout maintenant. Je les mangeais souvent crus, mais on peut les cuisiner farcis comme dans cette recette.

Une spécialité de Nice.

Insalata di rinforzo.

Avec ce beau temps, je vous propose une salade de riz façon niçoise. Elle est idéale pour un repas léger et peut être emportée au travail dans un petit bocal, c’est tendance.

Une recette de pâtes simple mais très savoureuse

Des saveurs bien méditerranéennes

On dirait que ma recette de la semaine dernière a fait venir le soleil, donc on va remettre le couvert. Par contre, ce sera des encornets et non du poulet qui seront cuisinés.

Des beignets de ricotta à tremper dans une sauce tomate très parfumée !