Des recettes originales pour offrir à l'apéritif – Page 311

Des petits pâtés tout fondants et croustillants, leur parfum citronné, la viande un peu confite. Une adaptation libre de la recette traditionelle de Pezenas.

Un classique revisité

S’il vous reste une ou des galettes, proposez-les en roulés à l’apéro. Ces bouchées plaisent toujours bien.

En attendant l'été, voici un pain apéritif aux saveurs ensoleillées que l'on peu préparer toute l'année pour garder le moral!

Des petites tartelettes à la carotte en forme de fleurs, parfaites pour une entrée originale ou un apéritif dinatoire gourmand.

Une idée d’apéro de saison extraite du livre de Sophie Dudemaine. C’est facile, rapide, économique.

Il est léger et peut être fait pratiquement toute l’année, la carotte nous accompagnant pratiquement huit à neuf mois sur douze.

Lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Mamimijane, j'ai tout de suite voulu la réaliser.

Petits beignets végétariens malgaches revisités à la roquette.

Apprenez à faire votre houmous maison en quelques minutes ! A base de tahini, jus de citron et cumin, ce houmous deviendra vite la star de tous vos apéros !

Un encas ou un apéro sains ! Pour changer des habituels chips :)

Le beurre de champignons est excellent sur des tartines grillées ou en garniture de crêpes salées.

Je vous emmène encore dans le sud de la France avec une recette typique du pays niçois : les beignets de fleurs de courgette en version sans gluten.

Recette italienne par excellence

Une croustade feuilletée au jambon et au cream cheese à partager en tête à tête ou à l'apéro entre copains

Pour remplacer les toasts de foie gras tout simple !

Voici une recette pour l’apéro pour les fêtes qui en jette….

Ces sablés salés sont originaux et délicieux….

Ces cornets feuilletés sont aussi beaux que bons et sont très sympa pour l’apéritif.

C’est le genre de feuilleté qu’on adore à l’apéro à la maison.
Je les ai faits pour finir un restant de sauce tomate.