Des petits pâtés tout fondants et croustillants, leur parfum citronné, la viande un peu confite. Une adaptation libre de la recette traditionelle de Pezenas.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de cuillères apéritives à l'avocat et aux crevettes.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Piano et Mandoline partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1