Les vacances, avec des fenouils fondants et de fines écorces de citrons comme confits à l'huile d'olive, ensoleillés et sublimes avec un rouget barbet juste sorti de l'eau et rôti au four. Une recette simple et parfumée pour vous faire aimer les fenouils !
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles
On passe en cuisine avec U2 - The Fly
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