Name: Jarrets de veau confits, fèves, olives et citrons confits
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jarrets de veau confits, fèves, olives et citrons confits

épicétout

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le jarret de veau se marie à merveille avec les fèves fraîches qui sont bien de saison. Ce plat demande une cuisson longue mais le résultat est à la hauteur. On apprécie la fraîcheur des fèves qui réveille ce plat mijoté.

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Recette ajoutée le 23/05/17 - Mise à jour le 08/06/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Jarrets de veau confits, fèves, olives et citrons confits

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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de parmentier de veau et butternut aux noisettes.

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