Name: Jarrets de veau confits, fèves, olives et citrons confits
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jarrets de veau confits, fèves, olives et citrons confits

épicétout

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le jarret de veau se marie à merveille avec les fèves fraîches qui sont bien de saison. Ce plat demande une cuisson longue mais le résultat est à la hauteur. On apprécie la fraîcheur des fèves qui réveille ce plat mijoté.

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Publié le 23 mai 2017 à 09h17, Modifié le 8 juin 2019 à 08h06

Accord mets et musique

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