Automne et chou : toutes nos recettes – Page 2

Un plat complet avec des sardines, de la mâche et de la grenade

Une recette aux accents asiatiques

Vous pouvez changer les épices, l’huile et les graines en fonction de vos goûts.

Un plat tout simple

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

Bien de saison et avec de bons produits, ce n’est que du bonheur.

Une délicieuse petite compotée réconfortante parfaite pour cet hiver !
Du chou rouge, du potimarron, des épices, un peu de yaourt grec pour l’onctuosité et basta ! 😛

Les choux sont hyper bons pour notre santé. Ce serait bête de ne pas en manger

Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir

Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.

Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !

N'hésitez pas à marier les pâtes et les légumes d'hiver !

C'est un plat complet que vous pouvez enrichir de fromage et de jambon si vous le souhaitez.

Un plat simple mais plein de goût... avec des lardons pour une version carnivore !