Des idées de recettes d'automne et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une recette italienne traditionnelle qui était mangée dans les campagnes en été et qui est à la base bon marché : des produits du potager et du pain.
Un gâteau du matin façon tatin. C'est vraiment sympa, de quoi mettre de bonne humeur :-)
Quand on rentre plus franchement dans l'automne, je trouve cette tarte, c'est du bonheur en barre.
Un gâteau qui remet le cacao à l'honneur. Il revient avec l'air plus frais. En été, je trouve qu'il est un peu trop lourd
Une salade qui fait envie par sa fraîcheur, les produits de saison faciles à trouver..
J'ai trouvé cette recette dans le magazine "cucina vegetariana". C'était une première avec le tofu fumé. Et bien, c'était sympa !
En début d'automne, on retrouve sur les marchés le brocoli et comme il y a toujours des haricots verts, des noisettes, c'est parfait pour faire une belle salade !
Une salade de fin d'été. Profitez-en tant que les températures restent élevées. Dans quelques semaines, on aura sans doute envie de plats chauds ce qui sera plutôt sain !
Une recette extraite d'Elle à table. Que du bonheur.
Quand c'est la courgette qui devient la base de la pizza
Quoi de mieux qu'une tarte aux pommes et aux poires pour un bel après-midi d'automne. Je vous propose une version rustique et saine.
Du jardin ou achetés à un petit producteur, les haricots verts, c'est toujours du bonheur !
Voici une recette que j'ai prise sur un magazine italien paru cet été. J'étais curieuse de voir l'association aubergines/figues. Et bien, c'était super ^^.
Voici une nouvelle recette de butternut .... Oui je sais je suis accros à cette courge. J'ai testé cette fois-ci une recette façon pizza.
Voici un banana bread gourmand version au sirop d'érable qui plus est peut convenir aux vegans
Une soupe onctueuse aux saveurs d'automne. Le goût original du potimarron est relevé par une petit touche de muscade dans cette soupe toute simple et pleine de goût.
De la courge rôtie aux parmesan et aux herbes, un accompagnement original pour vos plats.
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