Des idées de recettes d'automne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de la crème pâtissière inratable et facile à faire. Une crème pâtissière maison pour réaliser vos pâtisseries (choux, mille-feuilles)
Profitons des dernières oranges de la saison pour faire ce gâteau renversé
Une recette traditionnelle de petits pâtés Lorrains. Ils sont gourmands et vont ravir vos invités comme entrée chaude ou plat principal
Cette recette de foie de veau et sa purée de patates douces est originale. Le goût sucré de la patate douce se marie bien avec le foie de veau.
Envie de Compote de pommes et mirabelles ? Découvrez cette recette de compote et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Yacon. Voilà un chouette gâteau du matin fait avec une poire de terre (ou yacon)
Recette de pâtes maison avec une farce à la noix, à la poire et au gorgonzola
Une recette de légumes au four, vraiment très sympa. A faire et à refaire.
Réalisez facilement un gâteau potiron chocolat. Ce marbré est très moelleux et complètement addictif. C'est un excellent marbré d'automne.
Toute dorée et feuilletée à l’extérieur, elle est remplie de fines tranches de pommes de terre, d’oignon et de crème fraîche. C’est tellement simple et si délicieux.
Quand les jours deviennent moins beaux, on est tenté par des petits mijotés.
Cette recette d’oeufs aux poivrons libanaise est très sympa en été pour profiter des tomates et poivrons. Elle s’accompagne souvent de petits piments et de yaourt à l’ail.
Cette recette de cake aux griottes est très moelleux et rapide à faire. Un gâteau aux cerises parfait au petit déjeuner, au goûter ou en dessert.
Cuisson des châtaignes à l'eau. Voici la bonne méthode, pour accompagner vos plats de viandes par exemple.
J'ai pris cette recette sur le blog de Turbigo gourmandises. C'est un site où tout est beau et où tout fait envie.
Un gâteau très moelleux au Thermomix. Vous avez des bananes trop mûres ? Ne les jetez pas, faites ce cake !
Un bon dessert lacté avec des doyennes du comice, ce n’est que du bonheur.
Pour les champignons, vous pouvez mettre des champignons de Paris. J'avais quelques cèpes. Évidemment, le plat s'en trouvait sublimé.
La saison des pommes est longue donc il est important de varier les recettes pour ne pas s'en lasser
Cuisson du potimarron au four pour accompagner vos plats. Une manière originale de cuisiner cette courge en automne ou en hiver.
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