Des idées de recettes de bûche de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une bûche délicieuse à la poire et au sirop d'érable.
Une recette originale pour un résultat au top et léger en bouche
J'ai pris cette recette sur le magazine Pâtisserie de Noël dernier. Si ça peut vous inspirer...
Un moelleux chocolat, un insert caramel beurre salé, un croquant noisette caramel et une mousse Dulcey évidemment !
Et si on revoyait la bûche comme un Paris-Brest supra gourmand à la manière du Chef Pâtissier Philippe Conticini. Avis aux amoureux du praliné !
Une bûche de Noël légère sans crème au buerre
une bûche meringuée facile à préparer qui change de la traditionnelle bûche
Une bûche dérivée de celle de Benoît Couvrand, pour l'adapter à mes goûts et simplifier un peu certains points. Très mousseux et doux en bouche, une petite gourmandise.
Une version festive de mon dessert fétiche, avec des saveurs d'agrumes très Noël et une mise en forme qui rappelle la bûche.
Une Jolie bûche représentant le Kremlin sous la neige aux subtiles saveurs de vanille et mandarine.
Une bûche de Noël savoureuse qui allie chocolat et marron
Une bûche glacée facile aux fruits de saison
Une bûche de Noël ultra rafraichissante, idéale pour finir un repas copieux.
Délicatesse de la mousse cerise mélangée au chocolat noir
Une entrée très facile à réaliser à l'avance pour un repas de fête...
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