Baguette et plat principal : toutes nos recettes

Name: Opération pétrissage avec nos recettes de baguettes croustillantes
Total time: 30 min
Cuisine: baguette

La baguette, un symbole français ! Photo par Paul Asman and Jill Lenob

La baguette est certainement la variété de pain la plus appréciée à-travers le monde. Avec sa croûte croustillante et sa mie moelleuse, c'est la gourmandise du petit-déjeuner, à tartiner de beurre ou de confiture, voire les deux pour les plus audacieux, et à tremper dans son bol de café ou de chocolat chaud. Accompagnée d'un morceau de fromage, découpée en tranches pour en faire des toasts, transformée en pizza baguette ou tout simplement pour saucer son assiette, elle est irrésistible.

Courte, longue, rustique ou traditionnelle, notre boulanger préféré varie les formes et les saveurs pour notre plus grand plaisir, mais faire soi-même ses baguettes est également possible grâce aux nombreuses recettes partagées par les gourmets. À vous les sandwichs jambon beurre 100% faits maison !

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Baguette et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de baguette et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de baguette et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Baguette au beurre de chorizo

Piratage Culinaire

Il y a quelques semaines, je vous ai proposé une baguette au beurre à l'ail des ours. Aujourd'hui, je vous propose une autre version : au beurre de chorizo...Très bon pour l'apéritif ou simplement accompagné d'une bonne salade verte !

Bouillabaisse des pêcheurs

Twinsribbons

Découvrez sur mon blog culinaire la recette la bouillabaisse des pêcheurs. Un ragoût de poissons de roche que l’on savoure avec une bonne sauce appelée sauce rouille. Elle est servit selon des modalités de service stricts au restaurant mais la mienne est inspirée de celle des pêcheurs, beaucoup plus simple. Choisissez des poissons de roches de saison, à voir avec votre poissonnier (girelles, sardines, serrans…).

Zapiekanka

chezcachou

La zapiekanka est une des spécialités polonaises les plus connues dans les rues de Pologne. Il s'agit du street food version polonais. La Zapiekanka traditionnelle est aux champignons et parsemée de fromage. Elle est gratinée au four. Selon vos envies vous pouvez varier les ingrédients à l'infini.

Baguette perdue façon flammekueche

Ma cuisine santé

Vous cherchez une recette de baguette perdue façon flammekueche ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pizza baguette à la hawaïenne

Ma cuisine au fil de mes idées

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pizza baguette à la hawaïenne ? Réalisez cette recette de pizza et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Baguette à la raclette, à la roquette et aux graines de courge

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une baguette à la raclette, à la roquette et aux graines de courge pour l'apéritif ou comme plat principal à partager et à accompagner de salade verte.

Sandwich au jambon Serrano, aux haricots verts et aux amandes

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une autre façon de manger des haricots verts : dans un sandwich. Si, si, même que c'est excellent ! Le sandwich est garni de jambon Serrano, de haricots verts avec des amandes effilées et de l'emmental fondu. Je ne vous dis que ça...

Baguette Gratinée aux Légumes

Certi'Ferme

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de baguette pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Baguette-fleur à picorer

Ma cuisine au fil de mes idées

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de baguette-fleur à picorer ? Réalisez cette recette d'apéritif et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Petites Baguettes Surprises

MiamAddict

Vous voulez essayer la recette de petites baguettes surprises ? Laissez-vous guider par cette recette de petits pains et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.