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Recettes de barde

Que faire avec de barde et de dinde ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de barde et de dinde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de barde et de dinde qui changent !

Rôti de dinde lardé, ail confit et légumes d'automne
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Une belle terrine aussi belle que bonne. A réaliser 4 à 5 jours à l'avance !

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Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

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Rôti de boeuf en croûte au foie gras
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épicétout épicétout
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

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Le rôti, c'est du tout cuit !
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Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

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