Des idées de recettes de blé noir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des pommes fondantes associées à un crumble de blé noir aux noisettes
Croquants et fondants à la fois
Des galettes de sarrasin remplacent le fond de tarte
Une quiche sans gluten, plus digeste que la version classique
Le sarrasin grillé donne du caractère à ces sablés.
Envie de galettes de blé noir ou sarrasin ? Découvrez cette recette de galettes bretonnes et donnez votre avis en commentaire !
Une pâte à galettes express à la bière. Les galettes sont légèrement croustillantes avec un petit gout de bière.
C’est une très belle alliance que celle du chou-fleur avec le sarrasin, un délice pour les papilles de ceux qui aiment le chou fleur et apprécient la saveur du blé noir.
Galette de sarrasin (blé noir) fourrée à l'effiloché de cochon à la bière noire (cuisson basse température), emmental et petits légumes croquants
Envie de Pâte à crêpes au blé noir ? Découvrez cette recette de blé noir et donnez votre avis en commentaire !
Une jolie tourte de poisson aux milles parfums.
Une recette toute simple faite avec mes fins de placard et frigo.
Qu'on les appelle crêpes ou galettes, de sarrasin ou de blé noir, cette recette typiquement bretonne est délicieuse.
Une recette légère pour un soir avec un mariage terre et mer.
S’il vous reste une ou des galettes, proposez-les en roulés à l’apéro. Ces bouchées plaisent toujours bien.
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