De vrais blinis à la russe, à la farine de blé noir.
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy Cooking pour accompagner la recette Blinis au sarrasin.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0