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Blinis vegan et sans gluten à la farine de sarrasin
Blinis vegan et sans gluten à la farine de sarrasin

Blinis à la farine de sarrasin

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Amande et Basilic Amande et Basilic
Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes
200 g de farine de sarrasin
50 g de fécule de pomme de terre
1 grosse pincée de sel
230 ml de lait de soja (ou 200 ml de lait de soja + 30 ml de kéfir de fruits)
100 ml de crème de soja ou 1 yaourt de soja nature
1 grosse cuillère à soupe d’huile d’olive
7 g de levure fraîche de boulanger (ou 1 cuillère à café de poudre à lever)
1 pincée de sucre
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Que faire avec de la farine de sarrasin ? Pourquoi pas des blinis vegan ? Voilà une recette testée et approuvée de blinis au sarrasin vegan et sans gluten.

Voir la recette
blinis crêpes cuisine russe cuisine santé sans gluten sarrasin vegan
Publié le 13 avril 2020 à 13h13, Modifié le 9 février 2024 à 11h07

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blinis à la farine de sarrasin

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