Bouillon et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 3

Une recette pour bien commencer le printemps

Pâtes aux lardons et endives

Ou tellines.

Non pas des petits pois avec de la glace aux pépites de chocolat. La stracciatella est également un fromage et aussi une préparation avec des œufs mélangés au fromage.

Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".