Recettes de boulettes et de colin

Boulettes avant cuisson
Des boulettes avant cuisson avec beaucoup d'herbes et épices. Photo par Javier Lastras.

Les boulettes sont une manière de préparer la viande ou le poisson, qui se rencontre partout dans le monde. Les enfants les adorent, c'est vraiment le plat familial par excellence !

Idées de recettes de boulettes et de colin des Gourmets

Croquettes de poisson panées
Croquettes de poisson panées

cuisine et nutrition enfant  -  Une recette toute simple pour faire toi même du poisson pané. C'est la saison du lieu noir, du colin, du maquereau, de la sardine, du rouget, cuisines les en croquettes.

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A ne pas manquer !

Une recette de boulettes choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boulettes de semoule berbères parfumées à la menthe, en sauce
Boulettes de semoule berbères parfumées à la menthe, en sauce

Catherine Cuisine  -  Si vous aimez comme moi les mijotés généreux et réconfortants, épicés et tout pleins d’herbes fraîches, vous serez ravi(e) par cette recette originale et exotique provenant de la Kabylie.

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