Recettes de boulettes

Boulettes avant cuisson
Des boulettes avant cuisson avec beaucoup d'herbes et épices. Photo par Javier Lastras.

Les boulettes sont une manière de préparer la viande ou le poisson, qui se rencontre partout dans le monde. Les enfants les adorent, c'est vraiment le plat familial par excellence !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry
Taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry

Jackie  -  Envie de Taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry ? Découvrez cette recette de piment Espelette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Boulettes d'agneau pruneau orange
Boulettes d'agneau pruneau orange

Turbigo Gourmandises  -  J’ai eu envie d’une saveur légèrement sucrée salée, comme une version différente du tajine aux pruneaux. J’ai donc intégré ceux-ci à la viande d’agneau, avec quelques épices, herbes et oignons rouges. Le résultat...

Pintxo de burger terre et mer
Pintxo de burger terre et mer

LaFrancesa  -  Pintxo de burger terre et mer à base de produits basques et catalans.

Rigatoni noirs, boulettes de veau et crème aux trois poivrons
Rigatoni noirs, boulettes de veau et crème aux trois poivrons

gaetanR  -  des pasta noires (avec du charbon), boulettes de veau au basilic, sauce crème aux trois poivrons

Pop cakes au fromage et légumes
Pop cakes au fromage et légumes

Streetfood et cuisine du monde  -  Du cheddar, des poireaux, poivrons, relevés d'une sauce piquante, voici une recette facile et rapide de cheese balls australiennes pour l'apéritif et les snacks de type Bento. Une préparation qui peut être présentée tant en popcakes qu'en boules,...

Boulettes de boeuf sauce tomate poivrons et aubergines
Boulettes de boeuf sauce tomate poivrons et aubergines

Carmen  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de boeuf sauce tomate poivrons et aubergines.

Boulettes de poisson à la Thaï, citronnelle, gingembre et sésame noir
Boulettes de poisson à la thaï, citronnelle, gingembre et sésame noir

cuisine en folie  -  Vous cherchez une recette de boulettes de poisson à la thaï, citronnelle, gingembre et sésame noir ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Boulettes de thon
Boulettes de thon

Flo14  -  Délicieux, simple et sain

Cevapcici ou sandwich croate
Cevapcici ou sandwich croate

Graine de faim kely  -  Un savoureux sandwich épicé qui vous emmène tout droit vers la Croatie.

Boulettes de chorizo sauce provençale
Boulettes de chorizo sauce provençale

kaderick  -  Une sauce irrésistible pour accompagner ces boulettes espagnoles.

Aubergines frites et ses keftas aux tomates
Aubergines frites et ses keftas aux tomates

GeeketteCuisine  -  Un plat typiquement algérien avec des épices du Sri Lanka, pour faire honneur à mes origines :

Boulettes de poulet tomate-poivron
Boulettes de poulet tomate-poivron

Luly cooker  -  Vous cherchez une recette de boulettes de poulet tomate-poivron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Tajine kefta, pommes de terre et olives
Tajine kefta, pommes de terre et olives

Cuisine Culinaire  -  Voici un tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Un plat simple, complet et réconfortant. Si vous n’avez pas de tajine en terre cuite, pas de...

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