1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poisson>
  4. Cuisine orientale>
  5. Lieu>
  6. Confinement
Croquettes de poisson panées

Croquettes de poisson panées

Préparation : 15' Cuisson : 10' 3 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette toute simple pour faire toi même du poisson pané. C'est la saison du lieu noir, du colin, du maquereau, de la sardine, du rouget, cuisines les en croquettes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

Crêpes du monde
Crêpes du monde

La Chandeleur c’est l’occasion de faire le tour du monde en crêpes !

Fêtons la Chandeleur... sans grumeaux !
Fêtons la Chandeleur... sans grumeaux !

Pour de belles crêpes ou galettes.

Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?
Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Darne de lieu noir pochée
Darne de lieu noir pochée

Cuisson du poisson au court-bouillon.

Merlan pané à l'anglaise
Merlan pané à l'anglaise

Un poisson pané fait maison !

Ecailler et habiller un poisson rond
Ecailler et habiller un poisson rond

Merlan, truite, rouget, loup (bar), etc

Quel vin boire avec les sardines ?
Quel vin boire avec les sardines ?

Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

Le bon, la brute...et le merlan
Le bon, la brute...et le merlan

Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.8.1