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Boursin et saumon fumé : toutes nos recettes

Boursin
Boursin est une marque commerciale de fromage frais industriel. Photo par Bruce Turner
Il paraîtrait qu'accompagné de pain et de vin, le boursin est l'assurance d'un délicieux moment passé à table. Ce fromage frais industriel originaire de Normandie est un vrai succès depuis sa création en 1963. Réalisé à partir d'un mélange de lait de vache pasteurisé, de crème, d'ail et de fines herbes, il fond littéralement dans la bouche. Depuis, d'autres versions ont vu le jour et notamment celle du boursin aux noix et du boursin au poivre.

Onctueux et savoureux, il agrémente de nombreuses recettes salées. Il entre ainsi dans la composition d'une farce pour volaille, nappe une tarte salée aux légumes de saison, parfume une sauce pour un filet mignon et fait des merveilles dans des verrines accompagné de saumon fumé.

Boursin et saumon fumé : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Le saumon fumé est de toutes les fêtes
Le saumon fume et le hareng saur...
T'as pas du boursin ?
Pas de fumé sans fumage
Le saumon, un poisson que tout le monde adore !
Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !

Voir toutes les sélections de recettes de boursin
Voir toutes les sélections de recettes de saumon fumé

Toutes les recettes de boursin et saumon fumé des Gourmets

Des idées de recettes de boursin et saumon fumé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Roulés de saumon fumé au boursin
Roulés de saumon fumé au boursin
La popotte du mercredi La popotte du mercredi
Une petite recette d’apéritif qui demande très peu de temps et d’ingrédients, parfait quand se présentent des invités surprises à l'heure de l'apéritif. Une petite dose de fromage frais suffit dans chaque roulé pour apprécier comme il se doit l'association du boursin et du saumon fumé. Cela changera du paquet de chips !
Makis épinards, saumon, boursin
Makis épinards, saumon, boursin
Kélou Kélou
Voici des makis composés d'une fine crêpe d'épinards, tartinée de fromage Boursin, roulée sur elle même avec du saumon fumé. Une bouchée parfaite pour un apéro, festif et facile qui épatera la galerie !
Toasts saumon fromage frais
Toasts saumon fromage frais
The Best Recipes The Best Recipes
Recette de toasts saumon fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri). A faire pour Noël, Pâques ou une réception afin de régaler vos invités
Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé
Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé
Lolo et sa Tambouille Lolo et sa Tambouille
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tarte fondante aux poireaux et saumon fumé ? Réalisez cette recette de boursin et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Roulé aux épinards, saumon et Boursin
Mini croissants au saumon fumé et au tartare
Mini croissants au saumon fumé et au tartare
omothermix omothermix
Préparer des mini croissants au saumon fumé et au tartare avec le thermomix de Vorwerk en 5 minutes
Quiche au saumon fumé, aux épinards et au boursin
Quiche au saumon fumé, aux épinards et au boursin
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Cette quiche est trop bonne, je crois bien que c’est la meilleure que j’ai mangé jusqu’à présent !
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Entremets au saumon
Entremets au saumon
Amandine Cooking Amandine Cooking
Je vous propose une petite entrée de fête, ou pour toute autre occasion, à base de saumon fumé et de fromage frais. Des petits gâteaux raffinés et légers pour bien commencer un repas qui s'annonce copieux !
Wrap fraîcheur de saumon fumé et boursin aux noix
Bento fleurs
Bento fleurs
Ramène La Popotte Ramène La Popotte
À la recherche d'une recette de tomates pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Verrines de saumon au boursin et perles de citron
Verrines au saumon, avocat et tomate
Verrines au saumon, avocat et tomate
Amandine Cooking Amandine Cooking
À la recherche d'une recette de saint-valentin pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Papillotte saumon boursin
Cheesecake au saumon fumé et au boursin ail et fines herbes
Cheesecake au saumon fumé et au boursin ail et fines herbes
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Une entrée facile et rapide à cuisiner. Sur une base de miettes de pain de seigle, déposez une délicieuse mousse de boursin, crème, oeufs, citron et saumon. Préparé en quelques minutes, voici un hors d'oeuvre raffiné..
Mille-feuilles de saumon
Mille-feuilles de saumon
La Petite Pâtisserie de Marie La Petite Pâtisserie de Marie
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de boursin ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Roulé aux épinards
Roulé aux épinards
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Vous êtes tenté par une recette de roulé aux épinards ? Testez cette recette de poisson et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Tarte au saumon fumé
Tarte au saumon fumé
La cuisine de Mag La cuisine de Mag
Envie de goûter à la recette de tarte au saumon fumé ? Cette recette de ciboulette est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Tiramisu de saumon fumé et avocat
Tiramisu de saumon fumé et avocat
Made in Cooking Made in Cooking
Avez-vous envie de préparer une recette de tiramisu de saumon fumé et avocat ? Cuisinez en suivant cette recette de boursin et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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