Des idées de recettes de brioche et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un diplomate ça change du traditionnel pain perdu
brioche alsacienne, revisitée en version gourmande et régressive
Cuisine des restes, comment faire un dessert gourmand ?
Le Melopan ou pain melon est une sorte de pain au lait ou brioche japonaise recouverte d'une sorte de pâte sablé. Ici je l'ai parfumé à la cardamome et au chocolat.
Une brioche délicieuse, sans beurre et sans oeuf, super moelleuse et gourmande.
Brioche tressée moelleuse aux amaretti ou aux amandes enrobées de chocolat/
une brioche faible en matière grasse et en sucres, moelleuse et gonflée
Une brioche à effeuille au bon goût de caramel et de chocolat
Toutes les étapes en photos pour réussir sa brioche maison !
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