Des idées de recettes de brioche et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une brioche feuilletée aussi croustillante que moelleuse. D'après une recette du chef-pâtissier français Philippe Conticini.
Parfaite pour un sympathique petit déjeuner en famille ou entre amis. Moelleuse, légère, toute douce, un vrai câlin, un hymne au bonheur. Spécial matin heureux.
Je ne suis pas très douée pour la viennoiserie.
Cette brioche est plutôt facile à faire et a un bon goût d’antan (exactement ce que je recherchais).
Découvrez la recette d'une brioche belge parfaite pour le gouter, le cramique.
Pour les plus gourmands, dans certains lapins, des pépites de chocolat se sont cachées. Vive Pâques !
une délicieuse tarte délicatement parfumée grâce à la vergeoise, une tarte de nos amis les Ch'ti.
J'ai tenté les hot cross buns que je n'ai pas trouvé gourmand du tout et puis j'en ai fait un à ma façon. Et bien, il est parfait pour des petits déjeuners heureux !
Ce pain brioché est à la fois moelleux sans être trop beurré. Ajouté à cela le gout subtil du matcha. Il est parfait pour le petit déjeuner
Cette brioche est vraiment trop trop bonne, on l’a mangé à 3 en quelques minutes!
Et pourtant elle était bien grosse.
La recette moelleuse et gourmande avec la bonne touche de graines de pavot
Babka à la mie bien filante avec la garniture qui va bien aux noix de pécan.
De délicieux beignets briochés et fourrés à la confiture !
une brioche bien moelleuse qui cache un cœur de caramel gourmand
Une brioche ultra moelleuse et légère fait maison avec ou sans map qui se conserve bien dans un sac hermétique. Une brioche tressée a la mie légère comme du coton.
Pour bien démarrer la journée, pour se faire plaisir au goûter, quoi de mieux qu'une bonne brioche dodue, moelleuse, et dorée ?
Voici la recette du traditionnel Kouglof, testée et approuvée. D'après Christophe Felder.
Une délicieuse brioche de M. Kayser pour votre dimanche matin.
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