Dernières recettes de buffet - Page 13

Une recette parfaite pour utiliser des restes de pain de campagne qui commencent à être un peu rassis. En effet, le mélange de champignons à la crème va ramollir le pain en lui donnant beaucoup de saveurs.

Une recette originale de présentation des sushis que l'on peut varier à l'infini en les fourrant avec toute sorte de poissons crus et même avec des dés d'avocat, de concombre ou des morceaux d'omelette.

Une recette de pain brioché marseillais parfait pour les apéritifs dînatoires et les buffets.

Une recette parfaite pour un buffet apéritif. Bien entendu, si vous vous y prenez la veille votre recette sera meilleure avec des pains navette fait maison. Après le jour même il s'agit juste d'un assemblage qui ne prendra que quelques minutes.

A rugir de plaisir où comment j'ai recyclé ma faisselle moulée à la louche !

Une sorte de gaspacho fruité et acidulé à slurper...

Pour finir quelques œufs de caille

A servir à l'apéro ou avec un buffet

Les petites bouchées en triangles que l'on connait de l'Asie au Maghreb...