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Découvrez toutes nos recettes pour un buffet réussi et pour tous les goûts – Page 19

Toutes les recettes de buffet des Gourmets

Des idées de recettes de buffet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Involtini de bresaola à la ricotta
Salade de poivrons marinés aux couleurs de Noël
Verrine facile chou-fleur mascarpone et piment
Pimientos de Padrón
Mini bouchées de courgettes au basilic
Wraps au saumon frais
Pizzettes express
Salade rétro en plusieurs couches de Jamie Oliver
Feuilletés mortadelle et scamorza
Mini croissant apéritif bacon fromage
Grissini os de mort
Terrine de canard aux olives
Cupcakes tomates confites, chèvre et pesto
Pizza à la crème de petits pois et aux langoustines
Bouchées de jeunes poireaux panés à la noisette, sauce tomate relevée
Gaspacho de betterave, concombre et pomme
Tartelettes de saumon fumé à l’oseille
Comment organiser un buffet ?
Tartelettes aux petits oignons et tomates cerises
Mousse et émulsion de fanes de radis

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