Découvrez toutes nos recettes pour un buffet réussi et pour tous les goûts – Page 14

Une quiche sans gluten, plus digeste que la version classique

Pour un apéro ou un buffet.

Découvrez ici comment alléger une mayonnaise… sans sacrifier au goût, et en toute simplicité !

Avec des restes de sauces j'ai fait des muffins.

Une baguette farcie de fromage St Môret, jambon, etc... à proposer pour l'apéritif ou un buffet !

J’utilise la meilleure recette de pains à burgers pour préparer mes buns et une délicieuse farce à la viande de veau façon Tanjia marocaine .

Une sangria maison aux fruits exotiques, ne se refuse pas. Avec modération, bien sûr !

Une idée toute simple pour un apéritif de fêtes. Des champignons garnis à la tartinade de courge. Naturellement sans gluten, sans lait, sans oeufs.

La suite de mes pintxos, bruschette, verrines et tapas du 31 décembre et du Jour de l'An.

La dernière dans la série de tapas, verrines, bruschette et pintxos de la Saint Sylvestre et du Jour de l'An.

A préparer avec du yaourt à la Grecque "straggisto" (égoutté).

Une association classique brésilienne: saucisses fumées, haricots cornilles et petite salade de tomates.

J’ai beaucoup aimé cette version de terrine aux légumes qui combine la saveur sucrée de la carotte associée à beaucoup de courgettes, c’est tellement frais et estival.

Une salade composée pour accompagner les grillades

Envie de buns farcis au boeuf et au fromage ? Découvrez cette recette de buns maison, "cheesy beef buns"... au boeuf donc !

Pour finir quelques œufs de caille

A servir à l'apéro ou avec un buffet

Parfait pour un apéro ou un buffet

Une salade aux pommes de terre, petits pois, thon, carottes, olives, anchois et mayonnaise

Un dessert de Noël en verrine. Sans gluten, frais avec des fruits, pas trop sucré et terriblement gourmand.