Hamburger, cheeseburger, fishburger... vive les burgers fait maison !

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Corsica burger
Corsica burger

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Burger italien
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Italien burger au bleu
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A Prendre Sans Faim - Une recette de burger qui change un peu avec du fromage bleu, des escalopes de veau et de la roquette.

Le burger Babybel
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AdelePomme - Une petite recette de Burger original à proposer en apéritif et à agrémenter de quelques frites de patates de douces

Burger au magret de canard séché, mangue et roquette
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Burger revisité façon Sud Ouest
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Burger végétarien rose betterave
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Burger italien pesto, tomate, parmesan, roquette
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Mini burger au saumon et crevettes
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Burger italien au veau haché, pancetta et pecorino
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