Cèpes et champignons : toutes nos recettes – Page 10

Un grand classique sarde.

Un joli plat. Si vous ne mangez pas de viande, sans bacon, ce sera parfait aussi !

Une belle recette bien de saison

Nous raffolons des escargots et cette recette les mettent en valeur avec des beaux cèpes des bois.

En fin d'été, on peut marier les moules et les champignons.

Un plat de Savoie à déguster quand il fait bien froid dehors

Un délicieux plat de pâtes aux cèpes qui vous fera craquer.

On profite de la saison des champignons pour faire des recettes de pâtes différentes. Vous verrez que le mariage est très réussi.

Un rôti qui garde tout son moelleux dans son écrin de poitrine avec une cuisson assez douce

Si vous êtes allés aux cèpes et que vous en avez ramenés très peu. Et oui, ça arrive !

J'aime beaucoup l'ortie dans le risotto. Elle apporte de la fraicheur.

il y a toujours des mariages plus heureux les uns que les autres. Celui-ci est particulièrement réussi.

Un petit plat de saison parfait !

Avec une belle récolte de cèpes et une chiffonnade de jambon de Parme, ça m'a inspirée.

Accompagnée d'une bonne salade cette omelette est un délice

Ce cake peut être servi en apéro ou comme pain avec une salade.

L'aubergine avec des cèpes, c'est du pur bonheur.

On coupe l'aubergine en deux, passe la fourchette pour creuser des sillons et la garnir

La sarcelle est un petit canard sauvage. Vous pouvez la remplacer par un canard ou un pigeon dans cette recette.

A servir en plat principal ou en accompagnement.