Des idées de recettes de cardes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette idéale pour faire découvrir les blettes aux plus récalcitrants.
Un couscous de blé complet au bœuf, courge butternut et divers légumes, plat complet.
Ragoût de cardes. Un ragoût de cardes à l'agneau ou marla khorchof, plat en sauce blanche au citron de la cuisine du terroir bônois, très savoureux.
Du couscous, des épices, des cardes et un voyage assuré!
Parce qu'actuellement vous trouverez de très beaux bouquets de blettes, profitez-en pour faire ces carbonaras.
Une recette italienne végétarienne que vous pourrez servir midi ou soir avec une salade verte !
C'est parti pour une petite cure de blettes. Il faut vraiment en profiter en ce moment tellement on en trouve des tendres bouquets.
Une délicieuse recette... même quand on aime pas les blettes.
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