Cervelle et panna cotta : toutes nos recettes

Dans le genre impressionnant, voire un peu flippant, le dessert cervelle se situe en haut de la liste des gourmandises à présenter sur votre table d'halloween. Il vous en faudra du courage pour y plonger votre petite cuillère et la manger sans broncher...

Et pourtant cette cervelle d'halloween délicieusement dégoûtante fera un tabac auprès de vos invités, petits et grands ! Pour cela vous n'aurez qu'à réaliser votre gâteau préféré en forme de demi sphère, le recouvrir de fins boudins de pâte d'amande mélangés à un coulis de fruits rouges.