Panna cotta fruits rouges d'Halloween façon cervelle

Panna cotta fruits rouges

Name: Panna cotta fruits rouges
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: panna cotta
Ingredients: 50 cl de lait; 50 cl de crème liquide; 160 g de sucre roux en poudre; 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille; 7 feuilles de gélatine soit 14 g; colorant alimentaire rouge; fruits rouges mélangés frais ou surgelés et décongelés

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

50 cl de lait

50 cl de crème liquide

160 g de sucre roux en poudre

1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille

7 feuilles de gélatine soit 14 g

colorant alimentaire rouge

fruits rouges mélangés frais ou surgelés et décongelés

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose aujourd’hui une panna cotta fruits rouges pour halloween. Je l’ai servie avec une salade de fruits rouges mélangés et je me suis servi du jus au fond du saladier pour arroser la cervelle et lui donner un petit air légèrement sanguinolent.

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Recette ajoutée le 08/12/19 - Mise à jour le 09/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Panna cotta fruits rouges

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On écoute Prince and The Revolution - Purple Rain

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Ça va trancher chérie !

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