Chakchouka et poivrons : toutes nos recettes – Page 2

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poivrons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une salade cuite délicieuse

Découvrez la délicieuse recette du Menemen turc, qui est un plat très similaire à la célèbre chakchouka. Vous devez absolument la tester !

La chakchouka est un plat qu’on trouve dans plusieurs pays du Maghreb. En fonction du pays, on trouve des variantes. Elle s’accompagne de pain, de merguez, de gambas, d’œufs.

Recette typique du Maghreb que l’on retrouve en Tunisie et en Algérie surtout, mais aussi au Maroc.

poivrons préalablement grilles et revenus dans de l'huile d'olive avec de l'ail et de la tomate un regal

J'avais très envie de tester une recette de Chakchouka, mais régime après vacances oblige, je n'ai pas utilisé d'huile, mais ce n'est que partie remise

Oeufs, piment, poivrons, merguez... une merveille.

Un plat à découvrir absolument.

Salade de poivrons cuits.

Avec ce froid et cette neige, j'ai eu envie de retrouver un petit coin d'été. Et même si ces produits ne sont pas de saison, j'avoue, j'ai craqué ;)