Des idées de recettes de champignons et poitrine fumée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat de Savoie à déguster quand il fait bien froid dehors
ou omelette japonaise au choux, shitakés, poitrine fumée et katsuobushi.
Un rôti qui garde tout son moelleux dans son écrin de poitrine avec une cuisson assez douce
Juste délicieux avec une belle salade verte !
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