Charlotte aux poires et ganache : toutes nos recettes

Avez-vous envie de préparer une recette de charlotte aux poires ganache au chocolat et crème de marron ? Cuisinez en suivant cette recette de charlotte et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une délicieuse charlotte aux poires légère composée d'une onctueuse ganache montée à la vanille, des morceaux de poires, un curd aux poires et surmontée d'une chantilly mascarpone. Elle n'est pas aussi difficile qu'elle en à l'air. Il vous faudra simplement un cercle à pâtisserie réglable pour ajuster à la bonne taille et permettre à la charlotte de bien se tenir.