Recettes de chaussons salés

Une idée de recette toute simple avec ces petits chaussons rustiques faciles à réaliser avec une pâte à tarte maison, ils composeront votre repas du soir.

Partons en voyage découvrir les saveurs d'un chutney de pommes garnissant des petits chaussons avec ces empanadas vegan au chutney de pommes, oignons et curry.

De délicieux petits chaussons aussi simples à faire qu'à déguster ! Je fais en général des petits chaussons (toujours très pratique pour utiliser les restes de légumes) mais rien ne vous empêche de donner une autre forme à vos petits feuilletés.

J'ai réalisé des empanadas (petits chaussons) aux lentilles et pois chiches, agrémentés de chorizo, feta et oignon, le tout accompagné d'une salade d'épinards frais. C'était délicieux, à refaire très vite !

Pour cette recette de chausson au poireau j’ai utilisé de la mozzarella. Si vous n’en avez pas, vous pouvez également utiliser de la feta, du chèvre frais ou du parmesan.

Ces chaussons peuvent être végétariens avec la seule patate douce. J’ai choisi de mettre un peu de jambon fumé pour donner à ce plat un peu plus de caractère. Après, me direz-vous, j’aurais pu mettre des épices. Je vous laisse choisir votre version en fonction de vos goûts.

Vous cherchez une variante délicieuse du chausson version salée ? Celui-ci combine le croustillant de la pâte feuilletée avec un cœur moelleux et savoureux au bon goût de camembert ce dernier étant généreusement enduit d'une compotée de cranberries. C'est irrésistible croyez-le !!!

Des chaussons garnis de lentilles corail et épinards aux saveurs thaï. Recette sans gluten et végétalienne. A savourer avec une salade composée.

Vous cherchez une recette de cuisine algérienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? La coca algérienne est un chausson salé fourré classiquement avec une tchatchouka. Mais on peut aussi le garnir de viande, du poisson ou des légumes au choix.

Des samoussas indiennes bien goûteuses

Des chaussons à l'abricot, aux pistaches et au roquefort

Une idée d'entrée facile pour recycler un reste de poulet rôti!!

Des petits chaussons au poulet et aux épinards !

Un pain cuit à la poêle qui libère ses arômes à la coupe !

Chaussons à l'orientale qui accompagneront parfaitement bien une salade!!

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de Fourme d'Ambert ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Idéal pour une entrée ou pour accompagner une bonne soupe!