Dernières recettes de chocolat blanc - Page 11

Une tarte au chocolat croustillante et fondante pour les grands gourmands !

Une glace à tomber par terre, une tuerie comme me dit mon fils.

Ils sont très gourmands ces petits fondants aux deux chocolats.

Des caissettes en chocolat, idéales pour les buffets de cet été, un baptême, etc. ! Préparées à l'avance, il ne reste plus qu'à les garnir au dernier moment.

Vous cherchez une recette de mascarpone ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Jour 45 de confinement et un grosse envie de douceur, de régression, de chocolat. Pour faire plaisir à mon loulou de 13 ans, je me suis lancée dans la recette des COOKIES AUX 2 CHOCOLATS de Cyril Lignac, qui fait un tabac en modifiant la proportion de sucre et de chocolats, pour les "alléger" un peu et croyez moi que le résultat est tout aussi gourmand. Vous ne serez pas déçus ... Pensez à bien les laisser refroidir après la cuisson. Le gourmand croquant selon Lignac... vous allez savoir ce que c'est. A vos fourneaux, venez c'est par ici !

Aujourd’hui, je vais vous expliquer en pas à pas avec des photos pour vous expliquer comment on peut faire des papillons volants en chocolat afin de décorer un gâteau, des cupcakes etc…

Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.

Entremets mousse chocolat blanc citron vert, insert framboise