Recettes de petits choux irrésistibles à déguster au dessert ou en entrée – Page 25

La recette du Paris-Brest d'après Philippe Conticini avec une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant, crème praliné et cœur coulant au praliné.

Un Paris Brest revisité avec la fraicheur du citron et la gourmandise du praliné.

Une recette délicieuse, inspirée de l’Éclair de génie.

De beaux choux calibrés et croquants !

Apéro ou entrée...au choix!

Pour un apéritif pour les amoureux de fourme d'Ambert

Des choux garnis d'une crème chocolat menthe, avec une chantilly menthe

Choux framboise, coulis et chantilly au mascarpone.

Poireaux, choux, oignons, carottes, poivrons...

Pièce montée maison: elle a tout d'une grande, pourquoi la réserver aux grandes occasions ?

Paris Brest fondant et léger
Un classique délicieux

Un éclair garni d'une douce crème vanille surmontée de fraises fraîches qui sentent bon le soleil et le printemps !

Éclairs au citron tout en fraîcheur et en légèreté.

Le chouchou des gourmands

Mini pièce montée de choux parfaite pour les fêtes !

L'envol vers la retraite !

Les taboulés ne sont pas réservés pour l'été!
Voici une idée pour l'adapter à l'automne!

Une autre façon de présenter le cheesecake.

Un petit goûter ?

Compile-moi un menu édition de septembre 2016