Ciboulette et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 5

Une salade légère et fraiche pour le soir.

Rapide et économe, une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Ce radis noir en carpaccio, zestes d'agrumes ne vous laissera pas indifférent.

Restes de risotto à la butternut, transformés en délicieuses boulettes de riz panées et frites, avec une noisette au coeur pour du croquant.

Dans cette recette le plus important est de bien choisir vos champignons. Essayez de sélectionner des champignons frais assez petits et bien ronds.

Un classique du brunch dominical

Ce cake aux herbes peut facilement se manger froid pour un pique-nique ou en petites tranches pour un apéro.

Recette avec ou sans robot Companion

une terrine fraîcheur excellente

Des galettes de lentilles corail délicatement épicées , avec de l'ail et de la ciboulette , pour remplacer la viande dans un burger ou tout simplement comme ça avec des crudités.

un roulé salé pour l"entrée ou en buffet , simple à faire et bien gourmand

une recette sans viande , mais pas sans plaisir , la betterave en carpaccio avec cette délicieuse sauce c'est un régal

les oeufs ça sauve

un dip idéal pour un apéro light avec des légumes , avec le bon gout des fameuses "chips" sour cream and onions

Un roulé qui donnera de la couleur à vos apéritifs !

Voici une recette très simple pour vous réconcilier avec les salades de betterave servies à la cantine scolaire !

Un strudel salé fait avec des feuilles de brick ou de philo, garni aux champignons le tout servi avec une sauce à la crème de ciboulette. Un pur délice!

Une salade très simple à réaliser mais goûteuse et colorée à souhait !

fromage frais végétal