Des recettes de cocktails pour un apéritif festif et convivial

Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de votre soirée alors veillez à la présentation. Photo par arinahabich

L'Homme est capable de trésor d'imagination lorsqu'il s'agit de se "ré-hydrater", les cocktails en sont la preuve : Caïpirinha, Mojito, Mai tai, Cuba Libre, Margarita ou Cosmopolitan... faites votre choix !

Avec ou sans alcool, pour une occasion spéciale ou une soirée entre amis, il existe vraiment des cocktails pour tous les goûts, toutes les idées. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Et si vous aimez les cocktails, révisez vos connaissance avec notre quiz sur les cocktails et offrez vous des verres originaux comme les Nick & Nora ou les Moscow mule !

Recettes, techniques et vidéos de cocktails et de sirop d'orgeat du Chef

Mai Tai

Chef Simon

Un cocktail Tahitien avec du rhum aux saveurs complexes.

Voir les recettes de cocktails du Chef ou les recettes de sirop d'orgeat du Chef

Meilleures recettes de cocktails et de sirop d'orgeat des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails et de sirop d'orgeat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cocktail sans alcool tout fruité

Stella Cuisine

Un cocktail rapide à préparer qui plaira à tous. Vous pouvez remplacer les différents jus selon vos préférences. Et comme il est sans alcool, vous pourrez vous resservir sans que cela ne soit un problème.

Cocktail au thé réglisse orgeat

Turbigo Gourmandises

Ce cocktail au thé réglisse orgeat est délicieux, rafraichissant et vous pourrez même le proposer à l’heure de l’apéritif. C’est une recette de Lydia Gautier, tirée de son livre paru aux Éditions Hachette Tea-tail party : des recettes de cocktails à base de thé.

Cocktail Maï Taï

Gratinez

Si les recettes divergent plus ou moins d’une source à l’autre, un Maï Taï se compose classiquement de rhum, de menthe fraîche et citron vert, de curaçao et de sirop d’orgeat. La tradition veut aussi qu’il soit réalisé à partir de deux rhums de qualité, l’un de la Jamaïque, l’autre de la Martinique.

Rhum et sirop d'orgeat à la seringue

Recettes du Chef

Une manière originale de servir et déguster ce cocktail : à la seringue ! Rhum et sirop d'orgeat se marient parfaitement. Le filet de citron vert vient équilibrer parfaitement l'ensemble. C'est l'heure des médicaments !

Dernières recettes de cocktails et de sirop d'orgeat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cocktails et de sirop d'orgeat qui changent !

Cocktail Mai tai

Petite Cuillère et Charentaises

Le cocktail Tiki par excellence, au rhum et au citron vert. Un apéritif à siroter avec modération !

Mai Tai

Molotov

Comment préparer un Mai Tai, le roi des cocktails Tiki, créé en 1944 par Trader Vic. En plus d'être délicieux, ce cocktail a une histoire passionnante.

Cocktail Vodka Manzana et sirop d'orgeat

Recettes du Chef

Et si vous réalisiez un cocktail original reprenant le fameux vodka-pomme... Mais ici la pomme est d'amande... Vodka, Manzana et sirop d'orgeat. A déguster en shot ou en long drink.

Maï taï

Par amour des bonnes choses

Le cocktail idéal de vos vacances au soleil, au rhum et au citron vert.

Cocktail Champagne aux fruits rouges et sirop d'orgeat

Stella Cuisine

Cocktail : Champagne aux fruits rouges et sirop d'orgeat.

A toute vapeur !

Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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Verre de cocktail au Cointreau et au cognac, citron et orange

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Cocktails au rhum

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Cocktails au whisky

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Cocktails roses pour deux pour la Saint-Valentin

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Verre de cocktail tiki posé sur un bar avec des fruits

Cocktails Tiki

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Negroni infusé au café

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Découvrez le Cold Brew Negroni, également appelé Negroni infusé au café, une délicieuse variante de la recette classique du Negroni au Campari. L'infusion est facile à faire et peut durer entre 10 minutes et toute une nuit en fonction de la teneur en café que vous désirez obtenir.