Name: Recettes de colvert
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: colvert

Meilleures recettes de colvert et de sucré salé des Gourmets

Des idées de recettes de colvert et de sucré salé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Canette mi-sauvage à la Montmorency

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La recette dite "à la Montmorency" est celle d’une canette ou d’un pigeon accompagné d’une sauce aux cerises. Nous avons adapté cette recette et opté pour une jeune cane mi-sauvage au goût plus prononcé.

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Poulet Teriyaki

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Direction l’Asie avec recette de poulet Teriyaki maison facile et rapide qui est bien meilleur que celui que je commande parfois quand l’envie de manger asiatique nous prend. Avec l’ajout du miel et du jus d’orange le poulet Teriyaki est parfumé comme j’aime ni trop sucré ni trop salé. Pour un coté croquant n’hésitez pas à parsemer votre poulet teriyaki maison de graines de sésame grillée ou pas.