Coulis et fraise : toutes nos recettes – Page 5

la douceur d'une mousse au mascarpone réveillée par l'acidulé des fraises , simple et gourmand à la fois

Envie de manger des fraises et des framboises autrement ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un tartare de fraises et de framboises, et son coulis.

Une version girly du gâteau de crêpes, réalisé avec une chantilly coco et un coulis de fraises parfumé à la rose.

Il paraît que l'Eton Mess est né dans les années 30 à l'université d'Eton.

Préparer un coulis de fraise au thermomix qui pourra servir pour de de nombreux desserts comme le tiramisu fraises par exemple que l'on peut voir sur la photo

Un fondant au chocolat, moelleux et encore tiède, réalisé sans beurre, qui fond en bouche avec son petit coulis de fruits rouges.

Un joli dessert frais et de saison pour terminer vos repas en toute légèreté !

Cheesecake de chocolate branco e coulis de morangos

Recette de Chef Damien.